SnackNation Sedang Membangun Bisnis Kedua – Selama empat tahun, SnackNation mengembangkan bisnisnya dengan mengirimkan kotak-kotak batangan, keripik, minuman, dan makanan lainnya kepada pelanggan yang sekarang berjumlah puluhan ribu rumah dan lebih dari setengah juta orang bekerja di sekitar 5.000 kantor, katanya. Sementara itu, perusahaan yang berbasis di Culver City, Calif, telah membangun aliran pendapatan sekunder: mengumpulkan wawasan tentang produk dan menjual data ini ke perusahaan makanan yang menciptakannya.
“Kami menguji lebih dari 100 merek per bulan melalui selera yang sangat tajam,” kata Sean Kelly, CEO dan salah satu pendiri SnackNation. “Ini adalah data dan wawasan yang sangat penting untuk kembali ke merek. Kami, pada akhirnya, adalah pembangun merek. Kami ingin membantu merek-merek yang baru muncul ini berhasil dan menang.” pokerasia
SnackNation, yang mengatakan tumbuh lebih dari 9.000 persen dari 2014 hingga 2017, tahun ini menutup seri B seri $ 12 juta yang dipimpin oleh modal 3L, sehingga total pendanaan ventura menjadi $ 23,75 juta. Perusahaan juga bermitra dengan WeWork dalam eksperimen ritelnya, WeMRKT. www.americannamedaycalendar.com
Saat ini ada empat karyawan penuh waktu di tim Business Intelligence SnackNation, dan mereka ingin merekrut lebih banyak orang saat platform semakin berkembang. Perusahaan mengumpulkan data pada setiap merek yang memiliki produk, dan tim Business Intelligence secara khusus bekerja dengan sekitar 50 merek sebulan. Data ini terutama digunakan untuk membantu perusahaan memahami siapa pelanggan utama mereka, dan seberapa kuat merek mereka di antara para pelanggan.
SnackNation mencocokkan data yang dihasilkannya dengan merek dengan informasi demografis dan psikografis yang dilaporkan sendiri dari lebih dari 500.000 pelanggan di seluruh negeri. Perusahaan itu mengatakan memiliki hampir 5 juta titik data termasuk peringkat produk, skor kesadaran merek dan niat pembelian konsumen pada lebih dari 2.000 produk.
Harga untuk wawasan ini, menurut SnackNation, dapat berubah tergantung pada durasi kemitraan dengan merek dan berapa kotak yang termasuk dalam produk mereka. Kelly mengatakan bahwa satu cara untuk membayar wawasan adalah oleh perusahaan yang memberikan diskon “signifikan” pada produknya. ke SnackNation.
SnackNation juga baru-baru ini mengakuisisi perusahaan makanan ringan berlangganan, Love With Food, untuk membantu meningkatkan bisnis data yang terus berkembang, kata perusahaan itu. Dalam siaran persnya, Kelly mengatakan akuisisi tersebut memimpin “kemampuan wawasan konsumen SnackNation meroket, memungkinkan kami untuk memberikan data dan wawasan yang signifikan dan dapat ditindaklanjuti secara statistik sehingga merek yang muncul dapat beralih pada kecepatan pasar,” tambah perusahaan dapat mencapai ” titik di mana kita bahkan dapat memprediksi pemenang kategori. ”
Itu penting, karena semakin banyak investor berduyun-duyun ke startup di ruang makanan. Sejak 2013, jumlah investor yang bertaruh pada perusahaan makanan dan minuman meningkat lebih dari tiga kali lipat, menurut CB Insights. Perusahaan makanan raksasa juga bergabung dalam aksi ini, dengan banyak, termasuk General Mills dan Kraft Heinz, meluncurkan dana ventura dan program inkubator. Sementara itu, e-commerce telah mencapai titik di mana banyak merek makanan dapat membangun bisnis mereka menjual langsung ke konsumen, bukan melalui pengecer.
Jika taruhan SnackNation pada wawasan keluar, itu bisa menjadi layanan yang tak ternilai, dan sangat dicari, di industri. Ini bisa menjadi platform ketika perusahaan besar dan kecil menguji produk baru dan / atau menggunakan data untuk menghasilkan inovasi baru.
“[Perusahaan barang kemasan konsumen], seperti kebanyakan perusahaan publik, berpandangan pendek,” kata Kelly. “Mereka akan membeli semua merek ini. Apa yang terjadi ketika Anda membeli portofolio 10, 20, 50 atau 100 merek yang baru muncul? Merek-merek itu juga akan mati jika Anda tidak terus berinovasi dan mengulanginya. Kami sedang membangun platform kami dengan cara yang mengatakan, bagaimana kita bisa menjadi yang paling berharga untuk masa depan industri ini? “
SnackNation mengatakan pengujian internalnya ekstensif. Setelah suatu produk lolos uji campur sari pertama, yang juga memastikan barang memiliki daftar bahan yang bersih dan profil nutrisi yang dapat diterima, kemudian ditinjau oleh lima manajer kategori. Untuk masuk ke salah satu kotak SnackNation, sebuah produk harus menerima skor melewati delapan dari 10 pada berbagai kategori dari penguji, sebelum dinilai oleh lebih dari 150 karyawan perusahaan.
Hanya sekitar 20 hingga 25 persen dari tes produk SnackNation yang dikirimkan ke pelanggan.
Tetapi perusahaan tidak hanya mengandalkan penguji internal. Gelombang data berikutnya berasal dari pelanggan rumah dan kantor. Perusahaan meminta pelanggan untuk mengisi survei, tetapi juga mengandalkan manajer kantor untuk mengisi kekosongan. Beberapa karyawan mungkin melewatkan survei, tetapi orang biasanya akan menyuarakan pendapat mereka kepada manajer kantor. Jika perusahaan melihat bahwa produk tertentu tidak populer, maka akan dikeluarkan dari peredaran.
Ini adalah data yang disediakan SnackNation untuk merek makanan, bersama dengan umpan balik apa pun tentang rasa atau kemasan. Merek makanan telah mengubah produk berdasarkan wawasan ini, menurut testimoni yang diberikan kepada Pengusaha oleh SnackNation.
“Kami telah menggunakan wawasan untuk meningkatkan beberapa rasa,” kata Robert Mock, salah satu pendiri dan CEO Ocean’s Halo.”
Tom Donigan, salah satu pendiri Field Trip Jerky, mengatakan, “Data dalam laporan wawasan konsumen sangat menakjubkan. Ini berwawasan luas, tidak meminta maaf, dan sangat berharga untuk merek yang tidak memiliki dolar untuk pengujian panel yang luas. Kami bahkan telah mengubah beberapa rasa kami berdasarkan umpan balik dari laporan wawasan konsumen SnackNation kami. “
Lauren Brundage Mariel, CEO dan pendiri Live Love Pop, mengatakan kepada Pengusaha bahwa dia menemukan wawasan dan data SnackNation berguna.
“Anda tidak dapat membayar informasi mentah semacam itu. Sangat membantu untuk mengetahui dan memahami di mana kami berdiri sebagai merek baik dari sudut pandang pesaing maupun dari sudut pandang konsumen yang sebenarnya.”
Semua data ini juga berguna untuk tujuan lain SnackNation: untuk membuat Netflix makanan ringan, sebuah platform yang dapat merekomendasikan berbagai produk untuk acara-acara tertentu, kata Kelly. Bisa termasuk “film malam yang sehat, kudapan malam yang sehat, terlalu banyak minum malam sebelumnya dan hanya ingin makan makanan ringan untuk membuat saya merasa senang di pagi hari, melewatkan makan siang, dan makanan ringan setelah sekolah untuk anak-anak saya sehingga saya juga bisa makan sebagai orang dewasa.”
Untuk mencapai tujuan dan terus berkembang, Kelly mengatakan perusahaannya harus selalu berpikir ke depan.
“Sebagai wirausahawan, Anda harus gesit. Anda harus gesit. Anda harus menyadari bahwa setiap hari ada sesuatu yang baru dan Anda harus memiliki rencana dan ramalan, tetapi Anda harus bersiaplah untuk menjauh dari mereka, “katanya. “Begitu kamu memahami itu dan kamu menerimanya dan kamu menyadari bahwa kamu tidak akan pernah berhasil itu sangat keren.”